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中职物流(仓储方向)校内实训基地的建设现状与思路

作者:教育界 时间:2014-09-23 阅读:( )

摘 要】实训基地建设和运行是实践性教学环节的重要保证。文章分析了目前我省中职物流专业(仓储方向)校内实训基地建设的现状,并对建设及教学过程中出现的困惑从建设思路及教学运作思路提出了有针对性的建议。

关键词】中职物流  校内实训  建设现状  建设思路  运作思路

培养学生的职业实践能力与职业素养是中职教学的目标,其主要体现在要突出培养学生的实践动手能力。就物流专业(仓储方向)而言,应将培养学生对出入库、在库管理中涉及的核心能力进行着重培养。由于受校外实训合作单位工作环境的限制,以及学校上课时间的周期性与校外实训合作单位人才需求时间的不确定等因素制约,在校内开展实训教学仍是中职学校的主要手段。特别是近两年全国及省市级中职物流技能竞赛的开展,推动越来越多的学校加大了对物流实训设备的投入,开始建设校内的物流实训基地。

一、我省中职物流专业校内实训基地建设的现状

2010年12月8日,浙江省中职物流教研大组年会在宁波经贸学校召开。会上多所学校对本校的物流实训基地建设情况进行了交流,有以下几种现象值得关注:

1.建有物流校内实训基地的学校有所增多且设备较齐全。2009年中职物流年会召开时,只有宁波经贸职高、宁波北仑职高、鄞州职业高级中学、宁波第二高级技工学校、湖州交通学校建有物流校内实训基地。到2010年12月初,杭州江滨职校、温州二职校、嘉兴交通、绍兴职高、台州玉环中职校都已经建设完成较现代化的仓储方向校内实训基地,另外还有几所学校正在筹建中。从会上交流中得到的信息,各校物流实训室的设备涵盖仓储作业的基本业务:订单操作设备及软件、商品验收设备(条码系统、RF设备及托盘)、商品入库(液压搬运车、液压堆高机)、商品出库(DPS分拣系统、半自动打包机)等。部分学校还置办了内燃式或蓄电式叉车。

2. 物流校内实训基地未能充分发挥效益。但是,当初满心欢喜地期待着物流实训室建成的专业教师,在实训教学过程中遇到了以下几个问题:①硬件的实训工位不足。由于价格原因,中职学校在采购物流设备等硬件设施时一般采取“多品种、少批量”的做法,同一种设备一般只采购一至两件。这就造成了能同时接受实训的学生人数极为有限。按一个班级40人计,完成同一种物流设备对全体学生操作技能的训练至少需要两至三节课,但在这两至三节课的时间里每生能分配到的时间却不足5分钟。②物流设备利用不均衡。由于课程设置及教师专业素养的双重原因,有的设备被多门学科重复利用,有的设备则鲜有人问津。如对搬运车操作技能的训练,在“物流基础”、“物流技术与实务”、“仓储实务”、“配送实务”等课程中都作为训练的重点技能之一;花重金建造的自动化立体仓库却可能因为维修费用高、实训内容不易设计等原因而成为教师诠释理论的工具、学生眼中的道具。另外从时间上看,有“大小学期”的不平衡现象,主要体现在第三学期对实训设备使用率高、其他学期都相对较低。③物流设备的潜能挖掘不够充分。中职物流专业师资极为薄弱,多数教师多是从营销、电子商务、会计、计算机、甚至数学、物理等不同专业转岗而来,多数教师还停留在边学边教的阶段。他们对物流行业核心技能的认识不足,基本不会操作物流设备,所以在对学生技能的培养上也显得力不从心。④学生的实训热情难以持久。主要表现在学生对初次使用某种物流设备的兴趣较浓,一旦基本掌握了对设备的操作,进入熟练阶段的练习时往往就缺乏耐心。加上实训工位的不足,部分学生混水摸鱼、蒙混过关,不参与实训教学。

3.对物流校内实训基地建设的认识存在偏差。年会上交流的各所学校在谈及物流校内实训基地时都只讲到物流实训室,绝口未提其他的实训资源,他们都把建设物流校内实训基地的“建”字理解为“新建”。但事实上,许多学校的后勤服务部门就是现成的物流校内实训场所,因为“物流”一词的英语直译就是“后勤”。况且投资建立的物流实训基地,多数还是仿真的、模拟的、静态的、固定的。而学校的后勤服务部门如仓库、图书馆等都是真实的、变化的、动态的、可操作性的。这些现成的校内实训资源若能充分挖掘出来,既可节约建设资金,又能把学校的设施设备利用到最大化,甚至可用物流的理念优化后勤服务部门的运作,实现学生实践能力培养与学校后勤管理优化的双赢结果。

二、物流校内实训基地的建设思路

(一)“硬件”与“软件”并重

在物流硬件的投入上,许多学校的意见还是比较一致的,如托盘、叉车、货架、电子标签、RF、手持终端、条码打印机等设备都在采购之列。但实训教学中若只有设备的操作,易使学生产生这样的误区:我们从事的是低端的工作,就是做搬运、开叉车、送快递。这不仅会打击学生学习的积极性,也抹杀了学生的发展空间。物流实训更重要的是让学生学会对系统流程的掌握,这需要物流软件来加以保障,如仓储管理、运输管理、配送管理、订单管理、供应链管理等软件等。因此,学校在实训室的建设过程中应该以“软件驱动硬件”的思想,既重视硬件的到位,也不能忽视软件的必要性。

(二)“岗位”与“课程”兼顾

实训设备存在“大小学期”的不平衡现象,是“课程本位”的产物。各个任课教师只关注自己执教课程的实训要求,没有从物流专业的系统、全局角度来看待实训要求。例如,“物流技术与设备”课程与“仓储作业实务”课程的实训在“搬运车”、“叉车”、“堆高机”等设备上都会出现重复。再者,每一次仅针对一种物流硬件设备开展实训教学,都会出现工位不足的现象。因此,除了部分专属于某门课程的实训内容外,物流实训教学活动应以“岗位”为主线加以开展。物流仓储方向的岗位核心能力包括:入库验收、装卸搬运、储存作业、盘点作业、出库作业、单证制作、包装作业。据此,实训教学内容可分为:堆垛商品作业、液压搬运车作业、电动搬运车作业、液压堆高机作业、电动堆高机作业、叉车作业、RF作业、条码作业、RFID作业、盘点作业、退货作业、单证制作、手工打包、半自动打包、自动化立体库操作共15项。以岗位为主线开展实训教学,学生就会被分散到不同的岗位上,按一个班50人计,同一时间一个岗位的学生数就减为3-4人,较好地解决了实训工位不足的现象。

(三)“新建”与“整合”并行

资金是许多中职学校未能建成物流校内实训基地的重要原因。绝大多数学校的物流实训室建设来源于被评上“省示范专业”或“省实训基地”后获得的财政资金,少则三五十万,多则上百万。投资新建的物流实训室,在规模和实训项目上有其局限性,而且是仿真的、静态性的。如何最大限度地节约有限的建设资金,但又不会弱化实训基地的功能值得探讨。对此,可以借鉴“物流”的内涵,即整合与双赢,把学校内部、外部彼此相关却又相互独立的资源、信息、技术、设施设备等充分利用,达到效率、效率最大化,实现学校内外双赢。具体来讲,就是物流校内实训基地的建设要“两条脚一起走”,一方面是投资新建,建成仿真的、固定的、静态的物流实训室、物流软件操作室等,另一方面是借用、挖掘、改建校内的现有相关场所和设备(如学校的图书馆、食堂、超市、仓库等),建成真实的、变化的、动态的、可操作性的物流实训基地。例如,校园超市或仓库里可以进行盘点作业实训;图书馆可以进行出库、入库作业;在教材科每个学期初的教材分发过程中进行入库验收、出库验收、商品堆垛等作业。这对于没有物流实训室的学校显得尤为重要。

三、物流校内实训基地的教学运作思路

(一)改革实训教学计划

传统的实训教学往往穿插在理论教学中进行。但物流实训对工位要求较多的特点,使得这种方式并不可行。考虑到物流实训设备在操作时是没有承启性的,相互间都是一个独立且完整的个体,所以比较可行的一种实训教学模式是“全体总动员”,也就是全体物流专业课教师在同一时间都参与到实训教学中来,一个老师负责一个或多个实训项目,彻底改变以课程为基础的教学计划,而采用以企业的工作流程为主线来制定实训教学计划。同时,物流实训教学集中安排每周半天至一天的课时,这半天至一天为实训选修日。学生以岗位为主线循环学习,要求在3.5个学期内完成规定的15个实训项目。还有0.5半个学期里,学生分组组成一个团体,按照仓储作业的整体流程完成实训,从而从系统上把握仓储实训各个环节的衔接性与内联性。在完善的硬件设施基础上,经过四个学期有针对性的循环式实训教学,每一个学生都将形成相对完整的职业能力。

(二)改变实训教学内容

实训教学过程应该参照企业实际运作的流程,充分调研企业的工作流程、岗位需求、岗位责任、员工素质等,并把这些内容贯穿到教学内容中去。同时还要注重对学生的团队合作精神、协调人际关系的能力、信息获取和加工的能力等的培养。另外,实训教学以强化学生的实践技能为重点,要求学生多练、勤练。但这并不意味着学生一定得枯燥地练习。因此,教师在实训教学中可以设计一些趣味性较强的活动。例如,搬运车的操作中学生对方向的掌控能力至关重要,尤其是在库内操作遇到障碍物时。基于这一点,教师可以在量丈搬运车的货叉长度后计算出最小的转变半径,再作适度放宽;然后用灌水的矿泉水瓶设成障碍墙。学生在练习的过程中一方面可以撞倒的矿泉水瓶数量来判断自己操作的失误率,另一方面相互之间可以进行对抗赛,提高练习的积极性。又比如,叉车作业练习时,可以采用I字形与8字形、集装箱装货等形式逐渐增加练习的难度,保持学生对练习的新鲜感。

(三)改革实训教学方法

实训教学中,学生是主体,教师的作用主要在于布置任务,应努力实现让学生“做中学、学中做”,引导学生自主解决问题。例如,手工打包作业中,教师先布置作务“井字型打包”,再说明了打包过程中的注意事项(注:手工打包作业中不涉及到电源安全问题),就可以放手让学生操作。教师在学生在初次操作后,组织学生进行自评与互评,可以邀请部分操作能力较强的学生介绍他们的经验或示范操作,然后其他学生再模拟练习、自评互评。这一环节可以多次使用,直至全部学生掌握技能。这种教学方法改变了以教师讲、学生听的模式,更注重学生主体地位。

(四)改革实训考核办法

传统考核只注重理论知识,忽视学生的动手操作即实训;在考核时间上间隔期较长,一般只有期中和期末两次考试。实训教学的考核可以在以下几个方面有所不同:1.既要有单项考核,也要有综合考核。即学生每完成一个实训项目,教师就应对该学生的该项目进行单独考核,以及时了解该学生对该项技能的掌握程度。最后,在该学生完成了所有的实训项目后还要进行大流程的综合实训考核,检验学生掌握流程的整体情况。2.既要注视结果考核,也要注视过程考核。教师应该根据学生的考勤、课堂纪律、学习态度、上课提问、实践操作等方面评定学生的平时成绩,平时成绩与结果考核成绩各占一定的比例,以加强对学生日常练习的管理。3.既要有理论考试,也要有实训考核。在实训教学过程中,既有实践操作环节,也有理论知识的讲解。因此,教师在各项目的实训完成后,还需另行组织理论考核。当然,这些理论知识应是围绕实训项目展开的。4.既要有对个人的考核,也要有对小组的考核。为更好地强化学生的技能实训,教师在组织实训教学前先将学生分成各个小组,每小组指定一位组长。在评价考核最终成绩时,不仅考虑学生的个人成绩及表现,同时考虑组内其他同学的个人成绩及表现。这样在一定程度上可以起到强者帮弱者、组内成员共同进步、共同督促的作用。

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