导读：Veganuary纯素一月活动是2014年在英国成立的一项全球性公益活动。创始人Jane和Mathew最初发起就是为鼓励大家在新年伊始，以1个月为起点，尝试蔬食的生活方式。

 

Vegans（严格素食者） do not eat anything from animals. A group of people want to support the idea. They make an event called “Veganuary”. Veganuary means that people decide to be vegans all of January.

严格素食者不吃任何动物的东西。一群人想支持这个想法。他们发起一个叫做“Veganuary”的活动。Veganuary活动意味着人们决定一整个一月都是素食主义者。

Some people join Veganuary because they want to be healthier. Some people want to save the lives of animals. Some people become vegans because it is good for the Earth. When somebody decides to become a vegan, he needs a lot of information. He must care about what he eats. Some people are not happy without meat. They can choose organic meat.

有些人参加Veganuary活动是因为他们想更健康。有些人想拯救动物的生命。有些人成为素食主义者是因为它对地球有益。当一个人决定成为素食主义者时，他需要很多信息。他必须关心他吃什么。有些人没有肉就不快乐。他们可以选择有机肉类。

 

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